Sumsel.relasipublik.com | Lahat,
Di bulan Ramadhan tentunya banyak makanan, masakan kuliner yang di jual dari pempek makanan khas Palembang Kolak, berbagai masakan gulai dan berbagai macam minuman yang dapat kita lihat di pinggir pinggir jalan dan pasar bedug .
Terkait hal tersebut saat awak media menyambangi penjual lemang, makanan khas yang di buat dari beras ketan yang di bungkus dengan bambu yang banyak di jual di pinggir jalan didesa tanjung sirih kecamatan Pulau Pinang Kabupaten Lahat.
Tejah Pedagang lemang di Tanjung Sirih yang telah berjualan lebih dari sepuluh tahun tersebut menyampaikan di awal bulan puasa ini belum berpengaruh dengan menambah minat pembeli, sehari kami biasanya sekitar 40-50 perbatang lemang yang laku terjual masih sekitar itu.
” Namun di bulan puasa ini, ada permintaan dari Palembang yang setiap hari berkisar 30-40 batang. Dan lemang tersebut di antar melalui mobil Bus menuju Palembang dan di ambil di Jakabaring “, katanya . Rabu (14/04/2021)
Tejah menambahkan, “Lemang makanan khas dari provinsi Sumsel yang tepatnya di Kabupaten Lahat ini yang di jualnya ada dua jenis varian yaitu lemang pisang dan lemang gemuk manis dan untuk ketahanan lemang tersebut selama dua hari, untuk harga kami menjual Rp 10.000,- perbatang “, katanya .
Selain itu Tejah juga menjual ikan ruas, yaitu ikan yang di pepes namun di bungkus dengan batang bambu .
“Semoga makanan khas daerah kita semakin di kenal di luar daerah, terkhusus lemang ini, dan harapan kami, adanya bantuan dari pemerintah daerah sehingga lemang yang kami buat jadi lebih banyak dan menambah penghasilan, dan tempat daerah Kami berjualan lemang di Tanjung Sirih ini lebih terkenal”, harapnya . (EY)
